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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：藤原,政嘉
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影給食経営管理実習ワークブック 南港藤原政嘉, 田中俊治, 赤尾正編, 岡村吉隆 [ほか著]みらい2008南港 1F一般書架D 498.59/K
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