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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:和田, 俊(1948-)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
食品機能学 : 脂質
南港
和田俊, 後藤直宏共著
丸善
2004
南港 2F一般書架B
498.55/W
2
水産食品栄養学 : 基礎からヒトへ
南港
鈴木平光, 和田俊, 三浦理代編著
技報堂出版
2004
南港 2F一般書架B
498.55/S
3
だからイワシは体にいい!
南港
和田俊編著
成山堂書店
2002
南港 2F一般書架C
664.62/W
4
かつお節 : その伝統からEPA・DHAまで
南港
和田俊著
幸書房
1999
南港 2F一般書架C
667.2/K
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