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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：永作, 達宗
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影イタリア料理大全 南港ジュリアーノ・ブジャッリ著, ジョン・ドミニス写真, 永作達宗,浅野和子訳新潮社1987南港 1F大型本架 596.13/B
2書影イタリア料理入門 南港永作達宗, 本多功禰著鎌倉書房1984南港 1F一般書架D 596.13/I
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