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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：原田, 信男 (1949-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影料理百珍集 ( 生活の古典双書 ; 23 )南港何必醇他著, 原田信男校註・解題八坂書房1980南港 1F一般書架D 596.11/K
2書影江戸の料理史 : 料理本と料理文化 ( 中公新書 ; 929 )南港原田信男著中央公論社1989南港 1F一般書架D 383.8/H
3書影歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 ( 平凡社選書 ; 147 )南港原田信男著平凡社1993南港 1F一般書架D 383.8/H
4書影小シーボルト蝦夷見聞記 ( 東洋文庫 ; 597 )南港H・v・シーボルト[著], 原田信男, H・スパンシチ, J・クライナー訳注平凡社1996南港 1F東洋文庫コーナー 080/T/597
5書影人とモノと道と ( いくつもの日本 ; 3 )南港赤坂憲雄[ほか]編集岩波書店2003南港 2F一般書架A 210.08/I/3
6書影排除の時空を超えて ( いくつもの日本 ; 5 )南港赤坂憲雄 [ほか] 編集岩波書店2003南港 2F一般書架A 210.08/I/5
7書影神々のいる風景 ( いくつもの日本 ; 7 )南港赤坂憲雄 [ほか] 編岩波書店2003南港 2F一般書架A 210.08/I/7
8書影日本の食文化 ( 放送大学教材 ; 1884212-1-0411 )南港原田信男著放送大学教育振興会2004南港 2F一般書架B 383.8/H
9書影木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み ( NHKブックス ; 754 )南港原田信男著日本放送出版協会1995南港 2F一般書架B 383.81/H
10書影江戸の食生活 南港原田信男著岩波書店2003南港 2F一般書架B 383.81/H
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