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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：吉田, 元(1947-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影日本の食と酒 : 中世末の発酵技術を中心に 南港吉田元著人文書院1991南港 2F一般書架B 383.8/Y
2書影酒 ( ものと人間の文化史 ; 172 )南港吉田元著法政大学出版局2015南港 1F一般書架C 382.1/M/172
3書影醤油 ( ものと人間の文化史 ; 180 )南港吉田元著法政大学出版局2018南港 1F一般書架C 382.1/M/180
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