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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:山崎, 清子 (1906-)
図書(6件)
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資料名
キャンパス
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出版者
出版年
所在
1
調理と理論
南港
山崎清子,島田キミエ共著
同文書院
1973
南港 1F一般書架D
596/Y
2
調理と理論 カジュアル版
南港
山崎清子[ほか]共著
同文書院
2003
南港 1F一般書架D
596/C
3
調理と理論
南港
山崎清子[ほか]共著
同文書院
2003
南港 1F一般書架D
596/C
4
調理と理論 : 上製版
南港
山崎清子 [ほか] 共著
同文書院
2003
南港 1F一般書架D
596/C
5
New調理と理論
南港
山崎清子 [ほか] 共著
同文書院
2011
南港 1F一般書架D
596/N
6
New調理と理論
南港
山崎清子 [ほか] 共著
同文書院
2021
南港 2F一般書架C
596/N
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