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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：小倉, 嘉夫
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影栄養ケア・マネジメント : 基礎と概念 ( 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第1巻 )南港木戸康博, 小倉嘉夫, 真鍋祐之編医歯薬出版2012南港 2F一般書架B 498.55/E
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