関連資料一覧：（本学所蔵）
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| | 資料名 | キャンパス | 責任表示 | 出版者 | 出版年 | 所在 |
| 1 |  | 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 ( Nブックス ) | 南港 | 苫米地孝之助編著, 稲益建夫 [ほか] 共著 | 建帛社 | 2009 | 南港 1F一般書架D 498/K |
| 2 |  | 食品衛生学実験 ( Nブックス[ 実験シリーズ] ) | 南港 | 後藤政幸編著, 上田竜太郎[ほか]共著 | 建帛社 | 2009 | 南港 1F一般書架D 498.54/S |
| 3 |  | 食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 ( Nブックス ) | 南港 | 伊藤武, 古賀信幸編著, 金井美惠子 [ほか] 共著 | 建帛社 | 2011 | 南港 1F一般書架D 498.54/S |
| 4 |  | 公衆衛生学 | 南港 | 中村信也編著, 後藤政幸 [ほか] 著 | 同文書院 | 2011 | 南港 1F一般書架D 498/N |
| 5 |  | 公衆衛生の科学 : 社会・環境と健康 ( 栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程 ) | 南港 | 後藤政幸, 古畑公編著 | 理工図書 | 2011 | 南港 2F一般書架B 498/K |
| 6 |  | 公衆衛生学 | 南港 | 中村信也編著, 後藤政幸 [ほか] 著 | 同文書院 | 2013 | 南港 1F一般書架D 498/N |
| 7 |  | 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 ( Nブックス ) | 南港 | 後藤政幸, 中村信也編著, 石田一紀 [ほか] 共著 | 建帛社 | 2012 | 南港 2F一般書架B 498/K |
| 8 |  | 食品衛生学実験 ( Nブックス ) | 南港 | 後藤政幸編著, 上田龍太郎 [ほか] 共著 | 建帛社 | 2015 | 南港 2F一般書架B 498.54/S |
| 9 | | 食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 ( Nブックス ) | 南港 | 伊藤武, 古賀信幸編著, 金井美惠子 [ほか] 共著 | 建帛社 | 2017 | 南港 2F一般書架B 498.54/S |
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