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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:森高, 初惠
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品学・食品機能学 ( サクセス管理栄養士講座[ 食べ物と健康 ; 1] )南港渡邊智子, 森高初惠, 江指隆年著第一出版2011南港 2F一般書架B 498.55/S
2書影食品加工学・調理学 ( サクセス管理栄養士講座[ 食べ物と健康 ; 3] )南港江指隆年, 森高初惠, 渡邊智子著第一出版2011南港 2F一般書架B 498.55/S
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