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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:津村, 喬(1948-)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
食と文化の革命
南港
津村喬著
社会評論社
1981
南港 1F一般書架D
383.8/T
2
健康食とうふ ( 手づくり日本食シリーズ )
南港
津村喬〔ほか〕共著
農山漁村文化協会
1984
南港 1F一般書架D
619.6/K
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