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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：波平, 元辰
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品学実験 南港橋本俊二郎編, 山藤圭子, 波平元辰, 太田千穂著講談社2010南港 2F一般書架B 498.53/S
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