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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：柳沢, 幸江
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影Welcome to かむかむクッキング ( Dental hygiene selection )南港柳沢幸江, 田沼敦子著医歯薬出版2001南港 2F一般書架B 497/Y
2書影育てようかむ力 : そしゃくで健康づくり ( ビジュアル版見てわかるすぐ使える楽しい食教材 )南港柳沢幸江著少年写真新聞社2004南港 2F一般書架B 374.97/Y
3書影調理学 : 健康・栄養・調理 南港安原安代, 柳沢幸江共編アイ・ケイコーポレーション2009南港 2F一般書架C 596/C
4書影応用栄養学実習書 南港柳沢幸江編著, 板垣裕[ほか]共著建帛社2010南港 2F一般書架B 498.55/O
5書影食事・食べ物の基本 : 健康を支える食事の実践 ( 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第3巻 )南港石田裕美, 柳沢幸江, 由田克士編医歯薬出版2022南港 2F一般書架B 498.55/K/3
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