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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：金谷, 節子
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影病院食事革命 : 聖隷三方原病院栄養科の大いなる挑戦 : 病院の食事がおいしく変わる! 南港金谷節子 & 聖隷三方原病院栄養科スタッフ編著女子栄養大学出版部1998南港 2F一般書架B 498.583/B
2書影嚥下障害食のつくりかた 南港藤谷順子, 金谷節子, 林静子共著日本医療企画2002南港 2F大型本架 493.73/E
3書影ベッドサイドから在宅で使える嚥下食のすべて 南港金谷節子編著医歯薬出版2006南港 2F一般書架B 498.583/B
4書影キーワードでわかる臨床栄養 南港大熊利忠, 金谷節子編集羊土社2007南港 1F一般書架D 498.58/K
5書影嚥下食ピラミッドによる嚥下食レシピ125 南港江頭文江, 栢下淳編著, 金谷節子, 坂井真奈美著医歯薬出版2007南港 2F一般書架B 493.73/E
6書影キーワードでわかる臨床栄養 : 栄養で治す!基礎から実践まで 南港大熊利忠, 金谷節子編羊土社2011南港 2F一般書架B 498.58/K
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