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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:木戸, 詔子
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
調理学 ( 食品・栄養科学シリーズ )
南港
池田ひろ,木戸詔子編
化学同人
2000
南港 1F一般書架D
596/C
2
臨地・校外実習のてびき
南港
木戸詔子編
化学同人
2005
南港 1F一般書架D
498.59/R
3
臨床栄養学実習書
南港
玉川和子, 口羽章子, 木戸詔子編著
医歯薬出版
2007
南港 2F一般書架B
498.583/R
4
臨地・校外実習のてびき
南港
木戸詔子, 福井富穂編
化学同人
2010
南港 2F一般書架B
498.59/R
5
調理学 ( 新食品・栄養科学シリーズ[ 食べ物と健康 ; 4] )
南港
木戸詔子, 池田ひろ編
化学同人
2010
南港 1F一般書架D
596/C
6
調理学 ( 新食品・栄養科学シリーズ[ 食べ物と健康 ; 4] )
南港
木戸詔子, 池田ひろ編
化学同人
2016
南港 2F一般書架C
596/C
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