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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：Gaman, P. M.
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食物科学のすべて 南港P.M.ゲイマン, K.B.シェリントン著, 村山篤子, 品川弘子訳建帛社1998南港 1F一般書架D 498.5/G
2書影食物科学のすべて 南港P.M.ゲイマン,K.B.シェリントン著, 村山篤子,品川弘子訳マグロウヒル出版1993南港 1F一般書架D 498.5/G
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