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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：青木, 和彦
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影野菜のビタミンとミネラル : 産地・栽培法・成分からみた野菜の今とこれから 南港辻村卓, 青木和彦, 佐藤達夫著女子栄養大学出版部2003南港 2F一般書架B 498.5/Y
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