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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:清水, 誠(1949-)
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出版者
出版年
所在
1
遺伝子組み換え食品がわかる本
南港
村田幸作, 清水誠編著
法研
2000
南港 2F一般書架B
498.54/I
2
食と健康 : 食品の成分と機能 ( 放送大学教材 ; 1626418-1-0611 )
南港
中谷延二, 清水誠, 小城勝相編著
放送大学教育振興会
2006
南港 2F一般書架B
498.51/S
3
機能性食品の作用と安全性百科
南港
上野川修一 [ほか] 編
丸善出版
2012
南港 2F一般書架B
498.583/K
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