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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:清水, 俊雄(1946-)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
食品の健康表示 : 保健機能食品と健康食品
南港
清水俊雄著
CMPジャパン, インターワーク出版 (発売)
2002
南港 2F一般書架B
498.583/S
2
機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで
南港
清水俊雄編著, 志村二三夫, 篠塚和正著
薬事日報社
2004
南港 1F大型本架
498.583/K
3
食品の効きめ事典 : 糖尿病,がん,肥満など24疾患 : 特定保健用食品からサプリメント,ハーブまで
南港
清水俊雄著
真興交易(株)医書出版部
2003
南港 2F一般書架B
498.583/S
4
食品機能の制度と科学
南港
清水俊雄著
同文書院
2006
南港 2F一般書架B
498.583/S
5
機能性食品の作用と安全性百科
南港
上野川修一 [ほか] 編
丸善出版
2012
南港 2F一般書架B
498.583/K
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