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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：平光, 美津子
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影栄養教育演習・実習 南港堀田千津子, 平光美津子編著みらい2002南港 1F一般書架D 498.55/E
2書影給食経営管理実習 : 新・食事摂取基準対応 南港井上明美, 木村友子, 平光美津子編著みらい2005南港 1F一般書架D 498.59/K
3書影栄養教育演習・実習 : 新・食事摂取基準対応 南港堀田千津子, 平光美津子編著みらい2005南港 1F一般書架D 498.55/E
4書影栄養教育演習・実習 : 食事摂取基準・五訂増補成分表対応 南港堀田千津子, 平光美津子編著みらい2006南港 2F一般書架B 498.55/E
5書影給食経営管理実習 : 食事摂取基準対応 南港井上明美, 木村友子, 平光美津子編著みらい2006南港 2F一般書架B 498.59/K
6書影栄養教育・栄養指導論演習・実習 南港辻とみ子, 堀田千津子, 平光美津子編, 天野信子 [ほか著]みらい2015南港 2F一般書架B 498.55/E
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