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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：渕上, 倫子(1943-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影調理学 ( テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 5 )南港渕上倫子編著, 安藤真美 [ほか] 著朝倉書店2006南港 2F一般書架C 596/C
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