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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：大石, 圭一(1923-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影昆布の文化誌 南港大石圭一著日本うま味調味料協会1989南港 2F一般書架C 664/O
2書影昆布の道 南港大石圭一著第一書房1987南港 1F一般書架D 667.7/O
3書影日本人のための昆布の本 : 健康の源・アルカリ体質への転換 ( Kanki book ; 115 )南港大石圭一, 原田武夫著かんき出版1977南港 1F一般書架D 667.7/O
4書影かれい : 裏とおもて 南港大石圭一著恒星社厚生閣1977南港 2F一般書架C 664/O
5書影海藻の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )南港大石圭一編朝倉書店1993南港 2F一般書架C 664/K
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