関連資料一覧：（本学所蔵）
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| | 資料名 | キャンパス | 責任表示 | 出版者 | 出版年 | 所在 |
| 1 |  | 肝臓病の人の食事 ( 健康21シリーズ ; 2 ) | 南港 | 黒田博之, 今堀智紀, 高橋敦子著 | 女子栄養大学出版部 | 2002 | 南港 2F一般書架B 493.47/K |
| 2 |  | 高血圧の人の食事 ( 健康21シリーズ ; 3 ) | 南港 | 長沢紘一,森本千秋,高橋敦子著 | 女子栄養大学出版部 | 2002 | 南港 2F一般書架B 493.25/K |
| 3 |  | 骨粗鬆症の人の食事 ( 健康21シリーズ ; 5 ) | 南港 | 白木正孝[ほか]著 | 女子栄養大学出版部 | 2003 | 南港 2F一般書架B 493.6/K |
| 4 | | 高脂血症の人の食事 ( 健康21シリーズ ; 6 ) | 南港 | 多田紀夫, 白石弘美, 高橋敦子著 | 女子栄養大学出版部 | 2003 | 南港 2F一般書架B 493.2/K |
| 5 |  | 調理学 | 南港 | 高橋敦子編著 | 光生館 | 2003 | 南港 1F一般書架D 596/C |
| 6 |  | もっとおいしくワンポイントクッキング ( 「栄養と料理」クッキングブック ; 2 ) | 南港 | | 女子栄養大学出版部 | 1995 | 南港 1F一般書架D 596/M |
| 7 |  | 調理学 | 南港 | 高橋敦子編著 | 光生館 | 2010 | 南港 2F一般書架C 596/C |
| 8 |  | 調理学実習 : 基礎から応用 | 南港 | 高橋敦子, 安原安代, 松田康子編 | 女子栄養大学出版部 | 2010 | 南港 1F一般書架D 596/C |
| 9 |  | 調理学実習 : 基礎から応用 | 南港 | 高橋敦子, 安原安代, 松田康子編 | 女子栄養大学出版部 | 2013 | 南港 2F一般書架C 596/C |
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