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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：清水, 俊雄(1946-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品の健康表示 : 保健機能食品と健康食品 南港清水俊雄著CMPジャパン, インターワーク出版 (発売)2002南港 2F一般書架B 498.583/S
2書影機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで 南港清水俊雄編著, 志村二三夫, 篠塚和正著薬事日報社2004南港 1F大型本架 498.583/K
3書影食品の効きめ事典 : 糖尿病,がん,肥満など24疾患 : 特定保健用食品からサプリメント,ハーブまで 南港清水俊雄著真興交易(株)医書出版部2003南港 2F一般書架B 498.583/S
4書影食品機能の制度と科学 南港清水俊雄著同文書院2006南港 2F一般書架B 498.583/S
5書影機能性食品の作用と安全性百科 南港上野川修一 [ほか] 編丸善出版2012南港 2F一般書架B 498.583/K
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