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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：都甲, 潔(1953-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食と感性 ( 光琳テクノブックス ; 19 )南港都甲潔編著光琳1999南港 1F一般書架D 588/T
2書影美味しさを測る : 舌を超えた驚異の味センサ ( ブルーバックス ; B-884 )南港都甲潔, 山藤馨著講談社1991南港 1F一般書架D 491.37/T
3書影味覚を科学する ( 角川選書 ; 345 )南港都甲潔編角川書店2002南港 2F一般書架B 491.377/M
4書影自己組織化とは何か : 生物の形やリズムが生まれる原理を探る ( ブルーバックス ; B-1277 )南港都甲潔, 江崎秀, 林健司著講談社1999南港 1F一般書架D 460/J
5書影感性バイオセンサ : 味覚と嗅覚の科学 南港都甲潔編著朝倉書店2001南港 1F一般書架D 491.377/K
6書影感性の科学 : 心理と技術の融合 南港都甲潔, 坂口光一編著朝倉書店2006南港 2F一般書架C 501.84/K
7書影自己組織化とは何か : 自分で自分を作り上げる驚異の現象とその応用 ( ブルーバックス ; B-1635 )南港都甲潔 [ほか] 著講談社2009南港 2F一般書架B 460/J
8書影トコトン追究 : 食品・料理・味覚の科学 南港都甲潔, 飯山悟著講談社2011南港 2F学生選書コーナー 498.5/T
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