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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:石原, 元也
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
食品衛生学実験
南港
高村一知編著, 石原元也〔ほか〕共著
樹村房
1999
南港 2F一般書架B
498.54/S
2
食品加工及び実習 ( 食べものと健康 ; 3 )
南港
石原元也 [ほか] 著, 筒井知巳編
樹村房
2002
南港 2F一般書架C
588/S
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