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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：日仏料理協会
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影フランス料理用語辞典 南港山本直文[著], 日仏料理協会編白水社1995南港 2F参考図書架C R596.13/Y
2書影フランス食の事典 南港日仏料理協会編白水社2000南港 2F参考図書架C R596.23/F
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