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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:山本, 隆(1944-)
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出版者
出版年
所在
1
美味の構造 : なぜ「おいしい」のか ( 講談社選書メチエ ; 219 )
南港
山本隆著
講談社
2001
南港 2F一般書架B
491.377/Y
南港 4-306
491.377/Y
2
「おいしい」となぜ食べすぎるのか : 味と体のふしぎな関係 ( PHP新書 ; 290 )
南港
山本隆著
PHP研究所
2004
南港 2F一般書架B
491.377/Y
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