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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：大澤, 勝次(1943-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 ( くらしの中の化学と生物 ; 7 )南港日本農芸化学会編学会出版センター2000南港 2F一般書架C 615.21/I
2書影食の未来を考える ( 健康と食を問い直す生物学 )南港大澤勝次, 今井裕著岩波書店2003南港 2F一般書架B 498.5/O
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