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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：大礒, 敏雄(1908-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影健康・体力づくりの栄養学 南港大礒敏雄 [ほか] 編著大修館書店1988南港 4-313（001～299、400～799） 498.53/K
2書影栄養学 ( 現代保健体育学大系 ; 19 )南港大礒敏雄編大修館書店1972南港 1F一般書架D 780.8/G/19
3書影日本人の食生活と栄養 ( 日本人の生活と適応性シリーズ ; 2 )南港大礒敏雄, 渡辺孝著社会保険新報社1980南港 1F一般書架D 498.53/O
4書影食事と人生 南港D.M.Hegsted原著, 大礒敏雄監訳製粉振興会1980南港 1F一般書架D 498.53/H
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