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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：石黒, 正吉
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影日本人と魚介 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第9巻 )南港石黒正吉著東京書房社1985南港 1F一般書架D 383.8/S/9
2書影魚貝譜 ( 日本の食文化大系 ; 6 )南港石黒正吉著東京書房社1982南港 1F一般書架D 383.8/N/6
3書影干物・塩物 ( 日本の味名著選集 ; 8 )南港石黒正吉著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/8
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