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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：中澤, 勇二(1938-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影ミルクの不思議を科学する : 乳・乳製品研究者によるヘルシー・ミルク学入門 南港中沢勇二, 工藤力著東京美術1992南港 1F一般書架D 648.1/N
2書影食品衛生学 : 安全な食生活をめざして 南港伊達洋司編著アイ・ケイコーポレーション2003南港 1F一般書架D 498.54/S
3書影食品衛生学 : 安全な食生活をめざして 南港伊達洋司編著アイ・ケイコーポレーション2006南港 2F一般書架B 498.54/S
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