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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:伊藤, 汎
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
つるつる物語 : 日本麺類誕生記
南港
伊藤汎著
築地書館
1987
南港 2F一般書架B
383.8/I
2
砂糖百科
南港
橋本仁, 斎藤祥治編纂
糖業協会, 精糖工業会
2003
南港 1F一般書架D
588.1/S
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