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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:加藤, 信一郎(1951-)
図書(3件)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
世界の調理道具実用百科
南港
スーザン・キャンベル著, 加藤信一郎監訳
柴田書店
1982
南港 1F一般書架D
596.5/C
2
ナチュラルとヘルシー : アメリカ食品産業の変革
南港
ウォーレン J. ベラスコ著, 加藤信一郎訳
新宿書房
1993
南港 1F一般書架D
588/B
3
ヘルシーフードの神話 : ヒッピー料理からサプリメントまで ( 廣済堂ライブラリー ; 022 )
南港
加藤信一郎著
廣済堂出版
2003
南港 2F一般書架B
498.5/K
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