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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：秋山, 徳蔵(1888-1974)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影新フランス料理全書 南港秋山徳蔵著有紀書房1966南港 1F一般書架D 596.13/A
2書影味の散歩 ( 中公文庫 ; [あ-66-3] )南港秋山徳蔵著中央公論新社2015南港 2F文庫本架 596.04/A
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