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関連資料一覧:(本学所蔵)
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出版者
出版年
所在
1
日本料理 : 四季の彩り
南港
日本料理研究会編
第一出版
1977
南港 1F一般書架D
596.11/N
2
日本料理献立宝鑑 春夏編 , 秋冬編
南港
日本料理研究会編
第一出版
1968-1969
南港 2F参考図書架C
R596.3/N/1
南港 2F参考図書架C
R596.3/N/2
3
魚貝名品料理 ( 実用魚貝全書 ; 第3巻 )
南港
日本料理研究会編
現代料理出版会
19--
南港 2F参考図書架C
R596.2/J/3
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