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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：桜井, 芳人
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影総合食品事典 南港桜井芳人編同文書院1986南港 1F一般書架D R498.55/S
2書影総合食料工業 南港桜井芳人〔等〕編恒星社厚生閣1975南港 1F一般書架D 588/S
3書影食品の加工と貯蔵 南港桜井芳人, 藤巻正生共著光生館1979南港 1F一般書架D 588/S
4書影製菓ハンドブック 南港尾崎準一, 桜井芳人, 渡辺長男編朝倉書店1965南港 1F一般書架D 588.3/S
5書影食料工業 南港桜井芳人, 斉藤道雄, 東秀雄編恒星社厚生閣1965南港 1F一般書架D 588/S
6書影総合食品事典 南港桜井芳人編同文書院1995南港 2F参考図書架C R498.51/S
7書影食品の加工と貯蔵 南港桜井芳人〔ほか〕共著光生館1985南港 1F一般書架D 588/S
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