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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：藤井, 正美
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影総説食品用プラスチック : その種類、その見分け方 南港藤井正美〔ほか〕編集・執筆日本食品衛生協会1988南港 1F一般書架D 578.4/S
2書影食用天然色素 南港清水孝重, 中村幹雄著光琳2001南港 2F一般書架B 498.519/S
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