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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:小野村, 正敏
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出版者
出版年
所在
1
食物と歴史
南港
レイ・タナヒル著, 小野村正敏訳
評論社
1980
南港 1F一般書架D
383.8/T
2
ハウスブック
南港
Terence Conran〔著〕, 小野村正敏翻訳
三洋出版貿易
1979
南港 1F一般書架D
597/C
3
世界のスパイス百科 ( The wine and food society's guide )
南港
トム・ストバート著, 小野村正敏訳
鎌倉書房
1974
南港 1F一般書架D
619.9/S
4
ヘリング料理辞典 : 古典から現代まで
南港
リヒャルト・ヘリング [著], 小野村正敏翻訳
三洋出版貿易
1975
南港 2F参考図書架C
R596/H
5
世界のスパイス百科 新装版 ( The wine and food society′s guide )
南港
トム・ストバート著, 小野村正敏訳
鎌倉書房
1981
南港 1F一般書架D
619.9/S
6
現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓
南港
W.J. ファンス編, 小野村正敏訳
三洋出版貿易
1972
南港 1F一般書架D
596.6/F
7
世界のチーズ百科 ( The wine and food society's guide )
南港
T.A. レイトン著, 小野村正敏訳
鎌倉書房
1973
南港 1F一般書架D
648.1/L
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