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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:Steinberg, Rafael, 1927-
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影The cooking of Japan ( Foods of the world )南港by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books, photographed by Eliot ElisofonTime-Life International1970南港 1F大型本架 596/F/[15]
2書影太平洋/東南アジア料理 [本編] , 別冊(作り方) ( タイムライフブックス[ 世界の料理] )南港ラファエル・スタインバーグ著, タイムライフブックス編集部編 [訳]タイムライフブックス1974南港 1F大型本架 596.1/T/13
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