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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:大石, 貞男(1921-)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
聞き書静岡の食事 ( 日本の食生活全集 ; 22 )
南港
「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集
農山漁村文化協会
1986
南港 1F一般書架D
383.8/N/22
2
健康食お茶 ( 手づくり日本食シリーズ )
南港
大石貞男他著
農山漁村文化協会
1987
南港 1F一般書架D
596.7/K
3
東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える ( 人間選書 ; 139 )
南港
大石貞男著
農山漁村文化協会
1989
南港 1F一般書架D
383.8/O
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