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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：Perucho, Juan
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影スペイン料理 : 風土と調理法のすべて 南港ネストール・ルハーン, フアン・ペルーチョ著, 坂本修, 南由利子翻訳, 村上信夫監修三洋出版貿易1976南港 1F一般書架D 596.13/R
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