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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：食品低温流通推進協議会
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品の低温管理 : 低温管理食品の品質管理のあり方と低温流通施設整備の方向 南港食品低温流通推進協議会編農林統計協会1975南港 1F一般書架D 588.8/S
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