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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影聞書アフリカン・アメリカン文化の誕生 : カリブ海域黒人の生きるための闘い 南港シドニー・W・ミンツ著, 藤本和子編訳岩波書店2000南港 2F一般書架A 259/M
2書影甘さと権力 : 砂糖が語る近代史 南港シドニー・W・ミンツ著, 川北稔, 和田光弘訳平凡社1988南港 1F一般書架D 588.1/M
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