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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:鈴木, 晋一(1919-)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
たべもの東海道 ( 小学館ライブラリー ; 130 )
南港
鈴木晋一著
小学館
2000
南港 2F一般書架B
383.8/S
2
たべもの噺 ( 小学館ライブラリー ; 84 )
南港
鈴木晋一著
小学館
1996
南港 1F一般書架D
383.8/S
3
東海道たべもの五十三次
南港
鈴木晋一著
平凡社
1991
南港 1F一般書架D
383.8/S
4
古今名物御前菓子秘伝抄 : 日本で最初のお菓子の文献 ( 教育社新書 ; 原本現代訳 132 )
南港
鈴木晋一訳
教育社
1988
南港 1F一般書架D
596.6/K
5
近世菓子製法書集成 1 , 2 ( 東洋文庫 ; 710, 713 )
南港
鈴木晋一, 松本仲子編訳注
平凡社
2003
南港 1F東洋文庫コーナー
080/T/710
南港 1F東洋文庫コーナー
080/T/713
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