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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：山口, 昌伴(1937-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影家庭の食事空間 ( 講座食の文化 ; 第4巻 )南港山口昌伴責任編集味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)1999南港 2F一般書架B 383.8/K/4
2書影図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち 南港GK研究所, 山口昌伴著柴田書店1978南港 1F一般書架D 596.5/Y
3書影家庭の食事空間 ( 食の文化フォーラム )南港山口昌伴, 石毛直道編ドメス出版1989南港 2F一般書架B 383.8/K
4書影水の道具誌 ( 岩波新書 ; 新赤版 1032 )南港山口昌伴著岩波書店2006南港 2F岩波新書コーナー 383.93/Y
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