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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：曽谷, 学川
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影料理百珍集 ( 生活の古典双書 ; 23 )南港何必醇他著, 原田信男校註・解題八坂書房1980南港 1F一般書架D 596.11/K
2書影豆腐百珍 ( 江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第2帙 )南港何必醇輯臨川書店1978南港 1F閉架書庫 596.11/E/[2-2]
3書影豆腐百珍續編 ( 江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第2帙 )南港何必醇輯臨川書店1978南港 1F閉架書庫 596.11/E/[2-3]
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