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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:大坪, 晏子
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
飲食店のためのおいしいハラール食導入ガイド : 和洋中の一流料理人によるレシピ付き
南港
大坪晏子, 佐藤増雄著
フードプラス, 楽工社 (発売)
2016
南港 2F一般書架C
673.97/O
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