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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:青木, 直己(1954-)
図書(4件)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
図説和菓子の今昔
南港
青木直己著
淡交社
2000
南港 2F一般書架B
383.81/A
2
下級武士の食日記 : 幕末単身赴任 ( 生活人新書 ; 165 )
南港
青木直己著
日本放送出版協会
2005
南港 2F一般書架B
383.81/A
3
図説和菓子の歴史 ( ちくま学芸文庫 ; [ア-40-1] )
南港
青木直己著
筑摩書房
2017
南港 2F文庫本架
383.81/A
4
美しい和菓子の図鑑
南港
青木直己監修
二見書房
2021
南港 2F一般書架B
383.81/U
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