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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：長崎, 福三(1926-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影魚食の民 : 日本民族と魚 ( 講談社学術文庫 ; [1469] )南港長崎福三著講談社2001南港 2F講談社学術文庫・人と思想 662.1/N
2書影日本人と魚 : 魚食と撈りの歴史 南港長崎福三〔著〕はる書房1991南港 1F一般書架D 383.8/N
3書影肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために ( 人間選書 ; 183 )南港長崎福三著農山漁村文化協会1994南港 2F一般書架B 383.8/N
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