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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：森, 文平(1929-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食物繊維の科学 ( 食品成分シリーズ )南港辻啓介, 森文平編朝倉書店1997南港 1F一般書架D 498.55/S
2書影飽食時代の食事学 : 食卓パトロール 南港森文平,辻啓介著同文書院1985南港 1F一般書架D 498.5/M
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